食品接觸材料GB4806檢測項目有哪些

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食品接觸材料GB4806檢測項目有哪些

我國與食品接觸材料衛生標準中規定的檢測項目,總體來講,一般包括以下幾類項目:

1)不同食品模擬液中的蒸發殘渣。

2)高錳酸鉀消耗量。

3)重金屬(以鉛計)。

4)脫色試驗。

5)重金屬的溶出試驗:如鉛、鎘、砷、銻、鎳等。

6)有毒有害單體殘留量:如氯乙烯單體、丙烯腈單體等。

7)微生物檢測。

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